Según el Índice de Precios en Origen y Destino (IPOD) elaborado por la Confederación Argentina de la Mediana Empresa, en el primer mes del año los consumidores pagaron $3,5 por cada $1 que recibieron los productores. La participación del productor explicó el 28,2% de los precios de venta final.
Según se desprende de un trabajo elaborado por CAME, durante el octavo mes del año el consumidor pagó 5,9 veces más de lo que cobró el productor. Los 5 agroalimentos que presentaron mayor diferencia entre origen y destino fueron el limón, el zapallito, la zanahoria, la manzana roja y la naranja.
Un trabajo elaborado por la Confederación Argentina de la Mediana Empresa arrojó que en el sexto mes de 2022 los precios de los productos agropecuarios se incrementaron 3,7 veces desde que salieron del campo hasta que llegaron a la góndola.
Así se desprende del Índice de Precios en Origen y Destino elaborado por la Confederación Argentina de la Mediana Empresa. La diferencia más alta entre precios de origen y destino la tuvo el limón, con 15,9 veces; y la más baja fue para los huevos, con 1,8 veces.
Según un trabajo elaborado por CAME, la brecha de precios para el promedio de los 24 principales productos agropecuarios subió el 0,7% en diciembre si se lo compara con el mes anterior. De esta manera, el consumidor pagó en promedio 5,8 veces más de lo que cobró el productor por esos alimentos.