Por medio de la iniciativa denominada “Programa Argentino de Calidad de Leche”, además, se acreditará a profesionales veterinarios en la implementación de planes de calidad de la leche, establecer el bienestar animal y la rutina de ordeñe, evitar pérdidas económicas por problemas en la calidad, realizar protocolos de tratamiento con antibióticos, y planes de prevención y control de mastitis.
Asimismo, se brindará capacitaciones a productores tamberos en buenas prácticas de manejo, pérdidas económicas por calidad, manejo de la información y bienestar animal.
Por otra parte, desde el Ejecutivo nacional precisaron que una Comisión Técnica será la encargada de proponer y supervisar las diferentes actividades que formen parte del mismo, y que se realizarán a partir de convenios con entidades del sector y académicas.
El “Programa Argentino de Calidad de Leche” se trata de una iniciativa público-privada, impulsada desde el Ministerio de Agroindustria, como parte de una política de Estado que persigue la mejora continua de la calidad de la leche.