Por medio de la Resolución 119/22, la Secretaría de Comercio modificó los valores de referencia de los productos que forman parte del Fondo Estabilizador del Trigo Argentino, los cuales pasaron a ser para la bolsa de harina 000 (por 25 kilos) de $1.531; para la bolsa de harina 0000 de $1.837; para la bolsa de harina tapera de 1.990; y de $1.990 para la harina semolín.

A estos valores, además, se le deben sumar costos logísticos por región que serán los siguientes: 3,5% para la Provincia de Buenos Aires; 3,5% para la Ciudad de Buenos Aires; 5,5% para la zona Centro, Cuyo y Litoral; 7% para NEA y NOA; y 10% para la Patagonia (el precio de referencia tonelada de trigo, en tanto, pasó a $32.940,08).

De acuerdo a lo comunicado por Comercio, al momento ya son 22 las molineras que integran el fideicomiso que tiene por objetivo “desacoplar” los precios internos del trigo de los precios internacionales -de esta manera, la harina subsidiada producida por estos molinos representa el 46,5% del total del mercado de harinas-.