Según el Índice de Precios en Origen y Destino (IPOD) elaborado por la Confederación Argentina de la Mediana Empresa, los precios de los agroalimentos se multiplicaron por 3,5 veces del campo (origen) a la góndola (destino) durante el sexto mes del 2023.
Según el trabajo elaborado por la Confederación Argentina de la Mediana Empresa, durante el cuarto mes del 2023 los precios de los agroalimentos se incrementaron 3,9 veces del campo a la góndola. Es decir, el consumidor pagó $3,9 por cada $1 que recibió el productor.
De acuerdo al Índice de Precios en Origen y Destino elaborado por la Confederación Argentina de la Mediana Empresa, los precios de los productos agropecuarios registraron ese incremento desde que salieron del campo (origen) hasta que llegaron a la góndola (destino) en el último mes del 2022.
Un informe elaborado por la Confederación Argentina de la Mediana Empresa concluyó que la brecha de precios entre origen y destino de los alimentos agropecuarios subió 7,6% en el quinto mes del año. En promedio, el consumidor en góndola pagó 5,21 veces más de lo que recibió el agricultor en la puerta de su campo.
Desde la Confederación Argentina de la Mediana Empresa informaron que la brecha de precios entre lo que paga el consumidor y lo que recibe el productor por los alimentos agropecuarios subió 1,8% durante el segundo mes del año, alcanzando un valor promedio de 4,52 veces.