Desde el Ministerio de Agricultura señalaron que el procesamiento mensual alcanzó un volumen de 3.928.342 de toneladas, superando el máximo registrado en el 2015. “El buen ritmo de molienda que lleva el sector agroindustrial permitió que en el acumulado abril-octubre se industrializará más de la mitad de la cosecha 2018/19”, destacaron.
Desde el Ministerio de Agricultura nacional comunicaron que la industrialización permitió producir 4.640.171 toneladas de aceite y 17.497.538 toneladas de pellets. La exportación del poroto de soja, en tanto, fue del 27,9 por ciento.
El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca nacional, además, destacó que con esa cifra se marcó el segundo récord histórico para ese mes. “Esto confirma que el sector agroindustrial procesador de soja se mantiene operando sin limitantes en la oferta de materia prima”, señalaron.
La Secretaría de Gobierno de Agroindustria nacional anunció que durante el sexto mes del año, 9 de cada 10 toneladas de soja se destinaron al procesamiento industrial. “El país cuenta con el polo aceitero más importante del mundo, siendo el primer exportador mundial de harina y aceite de soja”, destacaron.