La Subsecretaría de Mercados Agropecuarios del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación informó que la molienda de soja totalizó 4.152.116 toneladas durante el mes de agosto del 2019, alcanzando de esta manera el segundo récord histórico para ese mes -sólo superado en agosto de 2015 con 4.270.805 toneladas-.
Según precisaron, durante el presente ciclo comercial 2018/19 la molienda acumulada de soja en el período abril/agosto de 2019 totaliza 20.700.105 toneladas, frente a 16.753.055 de toneladas de igual período del año anterior y a 19.738.134 toneladas correspondientes al promedio del mismo período paras las 5 campañas anteriores.
“Esto confirma que el sector agroindustrial procesador de soja se mantiene operando sin limitantes en la oferta de materia prima, consecuencia de una producción nacional de soja que este Ministerio estimó en 55,3 millones de toneladas”, destacaron desde la cartera que conduce Luis Miguel Etchevehere.
Asimismo señalaron que en el año en curso se han importado temporalmente 3.561.528 toneladas de soja, práctica que aclararon que estaba prohibida antes al 2016.
Por último, desde el Ministerio enfatizaron que al 31 de agosto se llevan exportados 5 millones de toneladas de poroto de soja; 12,7 millones de harina de soja; y 2,5 millones de aceite de soja.