producción de carne

El volumen de faena vacuna logró un incremento del 3,4%

De acuerdo a los datos arrojados por la Subsecretaría de Ganadería, el volumen de faena cerró en el décimos mes del 2022 en 11.103.003 cabezas, mientras que la producción de carne registró el segundo volumen más alto de los últimos cinco años.