Secretaría de Agricultura








El volumen de faena vacuna logró un incremento del 3,4%

De acuerdo a los datos arrojados por la Subsecretaría de Ganadería, el volumen de faena cerró en el décimos mes del 2022 en 11.103.003 cabezas, mientras que la producción de carne registró el segundo volumen más alto de los últimos cinco años.


Prorrogan los embarques de trigo por 360 días

La medida excepcional se adoptó con el fin de garantizar tanto el cumplimiento de los compromisos de exportación como el abastecimiento del mercado interno para poder brindar certidumbre a todos los actores de la cadena triguera ante el actual contexto climático que afecta las labores productivas.


Vence el plazo para la comercialización de medias reses

Desde la cartera agrícola nacional informaron que el 1º de noviembre los despachos de carne de los establecimientos faenadores destinadas a comercio minorista deberán hacerse en unidades resultantes del fraccionamiento de las medias reses en trozos, cuyos pesos individuales no superen los 32 kilogramos.