El Instituto Nacional de Estadística y Censos informó que la suba de precios minoristas durante el segundo mes del 2023 fue de 6,6%, superando ampliamente de esta manera lo que las consultoras privadas habían vaticinado. El índice interanual, por su parte, fue de 102,5%.
Se trata de una iniciativa impulsada por el Ministerio de Desarrollo Social que tiene como propósito conformar un registro nacional de unidades productivas que identifique las condiciones en las que se desarrolla la producción de alimentos frescos para el consumo de la población.
El secretario de Comercio sostuvo que los precios de los alimentos y bebidas vienen registrando una desaceleración en comparación al mes de octubre como resultado de la implementación del programa gubernamental Precios Justos. Por otro lado, estimó que la inflación de noviembre se ubicará por debajo del 6 por ciento.
El secretario de Comercio destacó que con la puesta en marcha del nuevo programa se ayudará a ordenar la dinámica en un sendero más tranquilo en relación a los precios de los productos. No obstante, aclaró que la iniciativa por sí sola no combate la inflación.
En el marco de la implementación de la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable, se añadió la señalización de octógonos negros que indican el exceso de azúcares, grasas totales, grasas saturadas, calorías y sodio en alimentos envasados y bebidas analcohólicas.
Un plenario de las comisiones de Economía; y de Agricultura y Ganadería de la Cámara Baja nacional recibió a representantes del grupo de países productores del sur, Bolsa de Comercio de Rosario y Bolsa de Cereales de Buenos Aires.
Las comisiones de Economía y de Agricultura y Ganadería de la Cámara Baja nacional invitaron a representantes del Grupo de países productores del Sur, así como también de la Bolsa de Comercio de Rosario y la Bolsa de Cereales de Buenos Aires para dialogar sobre la temática.
Según se desprende de un trabajo elaborado por CAME, durante el octavo mes del año el consumidor pagó 5,9 veces más de lo que cobró el productor. Los 5 agroalimentos que presentaron mayor diferencia entre origen y destino fueron el limón, el zapallito, la zanahoria, la manzana roja y la naranja.
La Agencia de Recaudación Bonaerense comenzó a fiscalizar centros de distribución de dos compañías ubicadas en Pilar que proveen alimentos y diversos productos de higiene y limpieza a hipermercados y supermercados.
La flamante ministra de Economía, junto a su par de Desarrollo Productivo y el titular del Banco Central, mantuvieron un encuentro con representantes de las compañías de esos sectores para dialogar sobre cuestiones tales como la inflación y los inconvenientes generados a partir de la inestabilidad cambiaria.