El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación declaró el estado de emergencia y/o desastre agropecuario a las explotaciones agrícolas, ganaderas y apícolas de varios Departamentos de esa provincia afectados por la sequía. La medida regirá hasta el 26 de julio de 2022.
El Gobierno nacional estableció un nuevo esquema a la exportación de carne vacuna para el año en curso. “Las medidas que se disponen contribuyen a generar un equilibro entre el mercado argentino y la exportación de productos cárnicos”, se argumentó.
Durante una recorrida por Tordillo, el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca nacional, Jorge Solmi, afirmó que esa es la política que le encomendó el Presidente al ministro Julián Domínguez. “Debemos producir mayor cantidad de carne por animal”, agregó.
Así se consignó dentro de un trabajo convalidado por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca y el INTA. Asimismo, se prevé que la exportación de 2021 logre el segundo récord histórico, con 779.376 toneladas res con hueso.
De acuerdo a lo establecido en la medida publicada en el Boletín Oficial, será por el plazo de un año -a partir del 19 de abril de 2021- y comprende a las explotaciones agropecuarias y de agricultura familiar afectadas por incendio en el Departamento de Cushamen de esa provincia.
El Gobierno estableció que las compañías dispondrán de un cupo de exportación mensual, máximo e individual de 218,75 toneladas. Para ello, deberán registrar las Declaraciones Juradas de Operaciones de Exportación de Carne conformadas en su totalidad por ítems correspondientes al rito Kosher.
De acuerdo a lo argumentado en la norma publicada en el Boletín Oficial, en los últimos años se ha registrado un importante incremento en el consumo de carne enfriada por parte de Israel, lo cual hace prever un aumento en la importación de carne.
Según el trabajo realizado por la Subsecretaría de Agricultura, la superficie sembrada total de trigo será de 6.95 millones de hectáreas, mientras que la cebada cubrirá 1.3 millones de hectáreas, lo que implicarían incrementos de 3,7% y 4%, respectivamente, en comparación con la campaña anterior.
Un relevamiento efectuado por la Subsecretaría de Mercados Agropecuarios a partir del análisis de la plataforma SIOGranos evidenció un fuerte incremento en la venta de granos durante los primeros seis meses del 2021, si se lo compara con el mismo período del año pasado.
Desde el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación remarcaron que el segmento lideró los sectores económicos que mostraron una recuperación entre marzo de 2020 y marzo de 2021. Las mediciones de enero a enero también habían mostrado una variación positiva que alcanzaba el 12,3%.